Pak choi (čínské zelí) se dá použít ve studené i teplé kuchyni. Často se s ním setkáte v asijských receptech (ramen, kimchi salát, stir-fry s nudlemi nebo s rýží). Já si ho oblíbila zprudka opečený na pánvi s pálivou omáčkou, jejíž chuť vstřebá do sebe a je perfektně šťavnatý.  Pak choi koupíte ve vietnamských večerkách, na … Pokračování textu Pak choi s chilli