Příchod léta nejsou jenom noční procházky, rozpálené chodníky a provoněný vzduch, ale hlavně sezóna jahod! Nejradši mám ty z Kunratic a pokud milujete všechny sladké marmelády, koláče, knedlíky a limonády, doporučuji vyrazit na samosběr. Úžasně se u toho odreagujete, uvědomíte si, jaká je to makačka a tu nejlepší, nejsladší a sluncem provoněnou odměnu si odvezete domů. A taková domácí jahodová limonáda zabere sotva 10 minut přípravy!
Pokud dáváte přednost sladším nápojům, přidejte 100 ml javorového sirupu. Já mám radši verzi úplně bez cukru – vynikne chuť už tak sladkých jahod a společně s citrónovou šťávou vás osvěží.
Množství: cca 1 litr
Doba přípravy: 10 minut
INGREDIENCE
- 200 g čerstvých jahod
- 2 lžíce šťávy z citrónu (cca 1 menší citrón)
- 1 hrst ledu
POSTUP
- Jahody propláchněte, nechte okapat a odstraňte z nich stopky.
- Přendejte do mixéru, zakápněte šťávou z citrónu, přidejte hrst ledu a zalijte vodou dva centimetry nad jahody.
- Rozmixujte do hladké konzistence.
- Rovnou servírujte nebo dejte do lednice.
TIP: Limonáda je skvělá s čerstvou bazalkou nebo mátou.