Hlavní jídlo z květáku a quinoy. Veganské kuličky s omáčkou – ideální s rýží, bulgurem nebo jinou přílohou. …
Rychlé kapustičky se zázvorem a granátovým jablkem
Šťavnatá růžičková kapusta, moje oblíbená zimní zelenina, připravená během 15 minut. Uvařte ji se štiplavým zázvorem, přidejte granátové jablko a dejte si ji o Vánocích jako přílohu nebo chod mezi cukrovím a večeří.
Celerové řízečky (karbanátky) s bramborovým salátem
Bezmasá alternativa štědrovečerní večeře, kterou jsem letos nachystala s předstihem a která zachutná nejen veganům a vegetariánům.
Prebranac – zapečené fazole
Prebranac je srbské jídlo, které uvaříte z pár základních ingrediencí – bílé fazole, hodně cibule, mletá paprika a bobkový list. Zapečená směs je šťavnatá, hodně sytá a servírovaná jako příloha nebo hlavní chod s chlebem.